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Der Feller Hof und seine Produkte
 

Auf ca. 120 ha Grünland (ökologischer Landbau) bewirtschaften wir unser Anwesen.
Uns erwartet täglich ein interessantes Betätigungsfeld mit vielen Aufgaben, die uns sehr
viel Spaß machen.

Interessiert?...dann lesen Sie weiter....

...wenn Sie mehr über die Geschichte des Feller Hofes wissen wollen, klicken Sie
einfach hier.


...Viehzucht

mit einem aktuellen Rinderbestand von ca. 50 Tieren der Rassen

ein kleiner Teil unserer Rinder  klick >>>  groß

  • Charolais
  • Limousin
  • Piemonteser Kreuzungen
     

ist ein wichtiger Bestandteil unser täglichen Arbeit.

Die Nutztierhaltung bietet Fleisch...

...für Eigenbedarf
...für unser Restaurant, sowie für den
...Hofverkauf

Unsere Rinder leben glücklich und zufrieden in Offenstallhaltung. Können Sie das von den Tieren von
denen Ihr Fleisch stammt auch behaupten?

 

Fohlen von Zippo Jackie Bee klick >>> groß...seit 1976 züchten wir auch Pferde

Angefangen hat es mit "Hannoveranern" und "Schwarzwälder Füchsen". 1992
stellten wir unsere Zucht auf "Quarter Horses" um, da uns ihr ruhiges Wesen
(vor allem Kindern gegenüber) überzeugt.

Im März 1992 kauften wir unsere erste Quarter Horse Stute (Zippo Jackie Bee),
die bis heute auf unserem Hof lebt.

Unseren Bestand haben bis heute auf 5 Zuchtstuten, 2 Hengste plus 
ständige Nachzucht erweitert.

Für mehr Informationen über diese wundervollen Tiere klicken Sie bitte hier.

 

 

medienscheu sind unsere Lamas gerade nicht  klick >>> groß...auch Kleinvieh macht Mist und gehört zu unseren lieben Hofbewohnern

Hunde, Katzen, Hühner, Enten und Gänse werden Sie auf
unserem Hof auch antreffen und erschrecken Sie bitte nicht,
wenn 2 neugierige Lamas Sie von oben bis unten mustern.

 

 

 

 

 

Unsere zoologische Rundreise ist nun beendet und nun widmen wir uns genußvollem aus der Natur.

 


                                                unsere Brennerei  klick  >>>  groß               

.. in unserer Brennerei


stellen wir feine Obstbrände her und verwenden
ausschließlich Obst aus  eigenem Anbau  - garantiert unbehandelt -

Ob Sie bei uns im Restaurant nach einem guten Essen einen Absacker
zu sich nehmen  oder ihn zuhause geniesen möchten, überlassen wir Ihnen.
Testen Sie unsere Schnäpse  aus den Sorten Äpfel, Birnen, Mirabellen und
wildgewachsenen Schlehen. Es lohnt sich.
 



 

 

 

 

 


Salami vom Wild  klick >>>   großHirschschinken  klick >>> groß
...für Feinschmecker

bieten wir Wildspezialitätem aller Art aus dem eigenen Wald.

Fleisch-, Wurst- und Räucherwaren und was sonst noch alles dazugehört - nicht zu vergessen einen guten Schinken - bekommen in der Räucherkammer einen sehr guten Geschmack.

Diese Spezialitäten bieten wir Ihnen zum Verzehr im Restaurant und für die Mitnahme zum Verkauf an.

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Für einen kleinen Auszug unseres Sortiments

klicken Sie bitte hier.

 

 

 

Margreth Portz beim Schneiden von frischen Kräutern  klick >>>  groß

...nicht zuletzt  auch

die Chefin sorgt

für Frische und Qualität

unserer Hofprodukte.

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Feller Hof Chronik

Die Mühlsteine  klick >>>  groß

Bereits die Kelten fanden den Hof in seiner sehr schönen Lage lebenswert.
Auf unseren Feldern haben wir Mühlsteine aus der Zeit 500 v. Christus gefunden,
die auf eine kleine Siedlung schließen.

In den Chroniken der Ortgemeinde Fell ist der Feller Hof im 12. Jahrhundert erstmals
erwähnt. Zu dieser Zeit war er Eigentum der Maximiner Burgherren und ging über im
den Besitz der Vereinigten Hospizien.

Durch die Ära Napoleons kam der Fellerhof in Privatbesitz. So waren im Laufe der Zeit
die Familien Adams und Johänntges Eigentümer.

Während des 2. Weltkrieges war die Familie Zunker Besitzer und Bewirtschafter des
Hofes. 1956 pachtete dann die Familie Kruskop den landwirtschaften Teil.

Der Eigentümer Zunker wurde der Schwarzbrennerei überführt und musste aus
diesem besagten Grund das Gut im Jahr 1969 verkaufen.

Anschließend kauften Luzie und Hans Steinbach (die Eltern vom Margreth Portz) den Hof
über einen Zwischenhändler aus dem Ruhrgebiet. Somit ging der Feller Hof in unseren
Familiebesitz über.

Seit 1992 ist eine Quarterhorsezucht den Hof angegliedert und 2003 wurde unser Restaurant
eröffnet.

Liebe Gäste, wenn Sie noch Informationen über unseren Hof haben, senden Sie sie uns bitte zu. Wir sind
sehr interessiert an der Vervollständigung unser Chronik. Vielen Dank!


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